Sementes Couve Kale Arizona
Marca: ISLA SEMENTESModelo:Saco com 0,8 gramasDisponibilidade: Imediata
Sementes Couve Kale Arizona
REF 133 1413
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Couve Kale Arizona - Brassica Oleracea L var Acephala
DIFERENCIAIS
- Couve do tipo Kale Crespa.
- Planta de alta produtividade e crespicidade com boa tolerância ao pendoamento.
- Produz folhas crespas e muito crocantes de colaração verde-escura.
- Muito usada na culinária para consumo em saladas, sucos detox, sopas e na produção dos famosos “chips” que são uma ótima opção de snack saudável, rico em fibras, proteínas e vitaminas.
CARACTERÍSTICAS
| Ciclo Verão (dias) | 70 |
| Ciclo Inverno (dias) | 90 |
| Tipo das Folhas | Carnosas com as bordas frisadas |
| Cor das Folhas | Verde-escuro |
| Altura média da planta | 60 - 90 cm |
| Comprimento da folha | 15 - 30 cm |
| Dicas | - Consumir as folhas desfolhando a planta pela parte inferior do talo - Cultivada em baixas temperaturas, a couve pode tornar-se mais doce e menos amarga, já que nesta situação existe a conversão de moléculas de amido em açúcar Dica de Receita: "Chips de Couve Kale" - 1 pé de couve kale - Azeite extravirgem - Sal rosa ou marinho - Pimenta-preta moída - Modo de Preparo: Deixe o forno pré-aquecendo a 180 °C, enquanto isso lave todas as folhas e deixe-as escorrer em um escorredor ou papel toalha. Você pode usar as folhas inteiras, ou se preferir rasgue-as, assim como as hastes, em partes pequenas com o auxílio das mãos. Coloque o alimento em uma assadeira grande, espalhando bem as folhas. Regue levemente com azeite e polvilhe com o sal e a pimenta (a gosto). Coloque no forno e deixe a temperatura entre 180-200°C até que as folhas fiquem ligeiramente marrons, o que levará aproximadamente 15 minutos. |
